Praktisk måltidsförberedelse för viktminskning

Att gå ner i vikt är aldrig lätt. Det är ett livsstilsåtagande utan riktiga genvägar. Vi pratar mycket om att hitta rätt träningsredskap och sätta realistiska mål. Men förbereda måltider kan vara ett enkelt och praktiskt livhack för viktminskning. Det är ett enkelt koncept:planera och portionera dina måltider för veckan i förväg. Hur hjälper detta med viktminskning? Det ger dig kontroll över dina kalorier och portionering.

Det enda sättet att gå ner i vikt är att ha ett kaloriunderskott. Du behöver äta färre kalorier än du förbränner under dagen. Det exakta antalet varierar beroende på längd, kroppsbyggnad, kön, ålder och andra faktorer, men vanligtvis innebär ett kaloriunderskott att äta mellan 1200 och 1500 kalorier om dagen. Men hur ser 1500 kalorier ens ut? Kommer du att räkna ditt kaloriintag varje gång du äter?

När du förbereder en grupp måltider för veckan som kommer vet du redan exakt hur mycket mat du kommer att äta. Du kommer att ha kontroll över vad du äter och hur mycket.

I sig själv kommer måltidsförberedelser inte att få dig att gå ner i vikt, men det är det bekvämaste sättet att kontrollera dina portioner. Du har exakt den mängd mat du behöver i kylen – varken mer eller mindre.

Här är några praktiska måltidsförberedande tips som hjälper dig på din viktminskningsresa. Och som en bonus har vi slängt in ett bra recept för att förbereda en diet med låg fetthalt.

Fuka inte med att laga mat!

Hela poängen med måltidsförberedelser är att hjälpa dig att kontrollera portionerna. När dina måltider redan är lagade behöver du inte köpa eller laga mer mat. Disciplin och konsekvens är en stor del av framgångsrik viktminskning, så fuska inte. Njut bara av de portioner du har tillagat och ta sedan tankarna bort från tallriken.

Var smart om portionskontroll

Ja, du går upp i vikt om dina måltidsportioner är för stora. Nej, du behöver inte räkna kalorier varje gång du äter, men du måste skapa rimliga portioner under måltiden. Mät upp portioner för att nå ditt målkaloriintag. Om det till exempel är 1500 kalorier, gör inte portioner på 3000 kalorier.

Ät hälsosamt

Se till att dina måltider innehåller mycket färska grönsaker, frukt och magert protein. Begränsa rött kött, kolhydrater och fett. Ladda upp grönsaker, frukt, fågel och fisk. Även om du är en klassisk skräpmatälskare, oroa dig inte. Det finns gott om läckra, kalorisnåla förrätter även du kommer att älska. Kolla in ett av våra favoritrecept för måltidsförberedelser nedan.

Recept för quinoa burrito skål måltidsförberedande (bra för 7 portioner)
Ingredienser:

• Quinoa (2 koppar)
• Vitlök (2 klyftor, hackad)
• Olivolja (1 msk)
• kidneybönor (2 burkar, avrunna)
• Chilipulver (1 tsk)
• Cayennepeppar (1 tsk)
• Limejuice (1/2 kopp)
• Strimlad sallad (2 koppar)

Instruktioner:

1. Skölj quinoan i en sil och låt rinna av.
2. Tillsätt quinoan och två koppar vatten i en kastrull. Koka upp och låt det sedan sjuda i 20 minuter med pannan täckt.
3. Medan quinoan kokar fräs den hackade vitlöken i en separat panna med 1 msk olivolja i 2 minuter.
4. Tillsätt kidneybönor, 1/2 kopp vatten, chilipulver och cayennepeppar i grytan med vitlök. Koka upp grytan och låt det sedan sjuda tills bönorna tjocknar. Rör ner limesaften och tillsätt salt.
5. När quinoan är färdigkokt, använd en gaffel för att fluffa den. Smaksätt sedan med salt. Dela mellan sju skålar.
6. Toppa varje skål med quinoa med 1/4 kopp sallad
7. Toppa salladen med en del av bönorna
8. Lägg till valfri kombination av salsa, riven cheddar, gräddfil eller varm sås ovanpå. Se till att du har räknat med dessa kryddor i ditt totala kaloriantal.

[Praktisk måltidsförberedelse för viktminskning: https://sv.sportsfitness.win/fitness/General-Fitness/1012049848.html ]