Professionella idrottare som du inte hade en aning om var veganer

Under det senaste decenniet har veganism inom professionell idrott ökat i popularitet. Även om tanken på en diet utan animaliska proteiner, såsom kött och mejeriprodukter, skrämmer vissa idrottare, är det fler som byter till vegansk kost av hälso- och prestationsskäl. Att tro att man inte kan få i sig tillräckliga mängder protein eller kolhydrater på en vegansk kost är en vanlig missuppfattning.

Det finns en uppsjö av icke-kött- och icke-mejeriprodukter från vilka idrottare kan få sina proteiner och kolhydrater för muskeltillväxt och återhämtning. Quinoa, sojabönor, spenat, frön och baljväxter är bara några populära sätt som idrottare kan hålla sig starka och hålla sina muskler växande för sin sport.

För att bevisa att idrottare fortfarande kan vara starka och framgångsrika på en vegansk kost, hittade vi 5 professionella idrottare som du inte hade någon aning om var veganer. Vilken idrottare som helst kan nå sin fulla idrottspotential med en balanserad och välplanerad vegankost, och beviset är nedan.

Tyrann Mathieu

Kansas City Chiefs säkerhet Tyrann Mathieu slet sitt ACL under de sista veckorna av säsongen 2015. För att försöka påskynda återhämtningen bestämde han sig för att bli vegan.

Även om han fortfarande var ny på en helt vegansk kost, sa "The Honey Badger" att han kände sig fantastisk och energisk.

Att byta verkar ha gjort underverk för hans karriär; Matheiu har missat alla utom en match i grundserien sedan 2018. 

Serena Williams

Serena Williams är utan tvekan den mest populära tennisspelaren i världen. Både hon och systern Venus blev vegan 2011, och båda har haft stora framgångar. Efter att ha diagnostiserats med Sjögrens syndrom, en autoimmun sjukdom som leder till trötthet, blev Venus vegan för att bekämpa sjukdomens symtom. Kort därefter gjorde Serena förändringen, inte bara för att stödja sin syster utan för att hjälpa sin egen idrottskarriär.

Efter att ha gått över till en vegansk kost, krossade systrarna damdubbeltennisturneringen vid de olympiska spelen 2012 i London och avslutade med guldmedaljer. Enligt beegans.com får Venus sina kalorier och bränsle från nötter, bönor, linser och groddar – och hon lägger till ett växtbaserat proteinpulver till sina smoothies.

Kyrie Irving

NBA-mästaren och Brooklyn Nets-stjärnan Kyrie Irving antog en helt vegansk diet efter att ha visat dokumentären "What the Health", enligt Business Insider.

Något unikt Irving konsumerar ofta är en kraftboll.

Hans personliga kock Corey Bryant sa till Heavy att det är "..."Pekannötter, mandel, valnötter, och ta ihop allt och du rullar ut det till en boll, och så är det...Du kan göra chokladjordnötssmör och vit choklad."

Irving har till och med dykt upp i reklamkampanjer med Beyond Meat:

Den begåvade poängvakten ändrade sin kost som medlem i Boston Celtics 2017, och berättade för LA Times två år senare att han trodde att bytet skulle påskynda hans återhämtning efter matcher och träningar.

Justin Fields

Tidigare quarterback i Ohio State och 1:a omgången av Chicago Bears i 2021 NFL Draft, Justin Fields gjorde övergången till en övervägande växtbaserad diet innan hans sista säsong med Buckeyes.

Fields valde att göra förändringen i hans kost permanent efter att ha experimenterat med den i nästan en månad under karantän på höjden av covid-19-pandemin: 

Bears-rookien sa i oktober 2020 att han känner hur han äter också kan översättas till hans prestation på rutnätet.

"Jag mår bra, min kropp känns bra och jag känner mig snabbare och starkare", sa Fields via Lantern.

Under sin sista collegesäsong sa Fields att hans dag började med antingen avokadotoast eller en bagel med vegansk färskost. Han åt flera gånger om dagen med en växtproteinshake för återhämtning efter träningen. Typiska måltider bestod av tofusallader eller burritos, till och med en annan shake.

Ibland kommer Fields att unna sig fisk.

Novak Djokovic

Novak Djokovic är för närvarande nummer 1-spelare i professionell tennis för män och är en 19-faldig mästare i majorturneringar.

Djokovic tog gradvis bort mat från sin kost som kött, mejeriprodukter, raffinerat socker och gluten tills han blev helt vegan.

Han förklarar sin diet i detalj för Graham Bensinger nedan: 

Den serbiske infödingen sa till Bensinger att han vill smälta sina måltider med dem som tar så lite energi ifrån honom som möjligt, så hans träning gynnas.

Den 34-årige idrottaren berättade också för pressen på Wimbledon 2019 att hans växtbaserade kost hjälper honom att återhämta sig snabbare mellan matcherna och minska inflammation.

Läs mer:

• Hur Carl Lewis slog världsrekord på en vegandiet
• NBA:s veganrevolution:varför så många spelare använder en växtbaserad kost
• Innehåller en vegankost tillräckligt med protein för idrottare?  

[Professionella idrottare som du inte hade en aning om var veganer: https://sv.sportsfitness.win/Sport/baseball/1012051419.html ]