Hur man förbereder och Cook tång
2 oz . Karragenan tång
2 dl vatten eller mjölk
Visa fler Instruktioner
karragenan gelatin
1
Samla den lila karragenan tång på lägre strandklipporna , vanligtvis under våren eller sommar . Använd en kniv för att skära ogräs lös.
2
Torka tång för att förbereda den för matlagning . Sprid ut i solen , på en sten , tills trådarna blir blek och läderartade . Addera 3
Skölj tång noggrant med vatten . Skär den i små bitar .
4
Blötlägg beredd tång i vattnet och titta på det svälla . Sedan lägga den i vätskan som du vill bilda en gelatin från , oftast mjölk eller vatten . Du kan tjockna tvålar med tång också. Använd 1 oz . av torkad tång för varje kopp vätska .
5
Koka vatten eller mjölk med den förberedda tång i en gryta över en eld i 10 minuter , eller tills blandningen tjocknar .
6
Separera tång bitarna från den kokta gelatin och slänga dem . Du kan sockra gelatinet med bär eller socker .
7
Vänta tills blandningen är helt kall för att undvika brännskador . Ta en sked och dyka i.
Andra tång recept
8
Cook 1 kvadrattum av kelp med din nästa ris eller bönor skålen .
9
Sätt en 2 tums remsa av wakame i någon soppa .
10
Koka kelp , dulse , eller irländsk mossa i ett medium kastrull med vatten i 30 minuter för att göra en soppa bas . Lägg till dina önskemål av kryddor och låt den svalna i gelatin .
11
Torr dulse och klipp i små bitar för att använda som en krydda för allt från kött till soppor .
[Hur man förbereder och Cook tång: https://sv.sportsfitness.win/Rekreation/Wilderness-Skills/1012034725.html ]