Hur paketera och frysa Lax

inte ha mage att avsluta allt som laxen du fångat ? Följ de här stegen , och njuta av en annan välsmakande måltid i future.Things du behöver
Tape
Destillerat vatten
Färgad Plast Wrap
Frys Papper
Knivar
Visa mer instruktioner
1

Skala laxen , och skölj den noga i kallt vatten .
2

Ta bort huvud, svans , fenor och tarmar .

3

Skär fisken i 2-4 filéer om hela laxen väger mindre än £ 8 : . Gör ett snitt längs båda sidor av ryggraden mot magen , sedan skära köttet från benen
.
4

§ fisken i biffar ca 1 cm tjock för en större lax : Skär genom ryggraden från ena sidan av fisken till den andra . Skär de sista 8 inches nära svansen i filéer .
5

Skölj köttet ordentligt igen , och täcker bitar av lax i plastfolie .
6

Klipp frys papper i stora fyrkanter som är två gånger så bred och tre gånger så länge som biffar och filéer .
7

Placera plastkläddafisk på ett hörn av en bit fryspapperoch linda köttet diagonalt i papper från ena hörnet till det andra .
8

Vik ändarna av frysen papperet och tejpa fast dem stängde .
9

Etikett och datum varje förpackning med en märkpenna , sedan lägga paketen i frysen . Addera

[Hur paketera och frysa Lax: https://sv.sportsfitness.win/Rekreation/Wilderness-Skills/1012034781.html ]