Barnens hälsosamma och enkla sportsnackrecept – före och efter matchen

På australiska sportläger, vi brinner för rätt sportnäring. Maten vi konsumerar är bränslet som driver oss genom dagen. Så, det är vettigt att din barnidrottare äter rätt, för att säkerställa optimal prestanda. Detta gäller särskilt före och efter en sportmatch, när ditt barn äter för energi eller för återhämtning. Så, det är vettigt att ha flera hälsosamma och enkla sportsnackrecept för barn till hands. Dessutom, du får Näringstips inför vintern . Och även, vet specifikt näringsguide för juniora netballspelare . Så, nu när du känner till de grundläggande riktlinjerna för näring och hydrering, vi har sammanställt några enkla recept på mellanmål som du kan göra hemma. Förbered dem i förväg, för att undvika den ohälsosamma frestelsen av matsalen på marken. Såväl som, skräpmat på vägen hem. Plus, om ditt barn är en noggrann ätare, få dem involverade i förberedelserna, och de kommer att vara mer benägna att vilja prova maten. Följande recept för lätta sportmellanmål hämtades från www.sportsdietitians.com.au. Observera att några av originalrecepten inkluderade proteinpulver, men de flesta barn får tillräckligt med protein från en balanserad kost. Dessutom, för mycket protein kan leda till uttorkning och kalciumförlust. Serveringsstorlekarna är ungefärliga, och för yngre barn, det rekommenderas att minska portionerna.

Låt oss titta på Recepten för enkla sportsnack

Banan och Mango Smoothie

Serverar 1. Ingredienser:

• 1 banan
• 2 msk tjock ekologisk yoghurt
• ½ fryst mango
• 2 droppar vaniljessens
• ¼ – ½ kopp banan/mango nektar (eller annan 100 % fruktjuice)

Metod:

1. Mixa alla ingredienser till en slät och krämig, tillsätt nektar för att uppnå önskad konsistens.

Bärprotein Icy Poles

Serverar 12. Du behöver en mixer och isiga stångformar i standardstorlek. Ingredienser:

• 1 kopp lättmjölk
• ½ kopp grekisk yoghurt med låg fetthalt
• ½ kopp blåbär

Metod:

1. Använd en mixer för att blanda yoghurt och mjölk tills det är slätt.
2. Fördela blåbär jämnt i botten av varje form.
3. Fördela yoghurtblandningen jämnt över blåbären.
4. Slutligen, ställ de fyllda formarna i frysen i 5 timmar eller tills de är helt frysta.

Havre- och äppelpannkakor

Serverar 4. Du behöver en mixer och en non-stick panna. Ingredienser:

• ½ kopp havre
• ½ äpple hackat
• 1 tesked kanel
• 1 ägg, slagen
• ¾ kopp mjölk
• ½ kopp quinoaflingor
• 1 matsked pekannötter
• 1 tesked bakpulver
• 2 teskedar lönnsirap

Metod

1. Blanda havre, quinoa, äpple och pekannötter i 5-10 sekunder tills de bryts ner.
2. Blanda i kanel, ägg, lönn och mjölk.
3. Valfritt:Låt sitta i cirka 15 minuter, och tillsätt sedan ytterligare mjölk om det behövs för god pannkakakonsistens.
4. Värm non-stick panna till medium/het temperatur.
5. Slutligen, koka i 2-3 minuter på varje sida.

Banan och havre smula muffins

Serverar 12. Du behöver en matberedare och en muffinsbricka. Ingredienser

• 3 mogna bananer
• 2 matskedar chiafrön
• 1 matsked kanel
• 2 teskedar bakpulver
• 2 ägg
• ½ kopp havregryn
• ½ tesked muskotnöt
• 2 koppar fullkornsmjöl, siktas
• ¼ kopp honung eller lönnsirap
• 1 kopp grekisk yoghurt med låg fetthalt

Metod

1. För det första, förvärm ugnen till 180 grader.
2. Smörj och klä muffinsformen, använda fettsäkert papper.
3. Mixa bananerna i 1 minut.
4. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa i 1 minut.
5. Valfritt:Du kan skapa en knaprig topping att strö över smeten precis innan du går in i ugnen. Blanda ½ kopp valnötter eller macadamianötter med ¼ kopp farinsocker och 2 matskedar med 2 matskedar olivolja. Sedan, strö över pumpafrön till slut.
6. Grädda i ugnen i 25–30 minuter eller tills ett spett som sticks in i mitten kommer ut rent.
7. Låt stå i 5 minuter innan du vänder upp på ett galler för att svalna.

Bärsmoothie med dolda gröna

Serverar 1. För att förbereda, du behöver en mixer. Ingredienser

• 2 stora selleristavar, hackad med bladen borttagna.
• 1 x dl hackad spenat
• 1 dl frysta blåbär
• 2 tsk chiafrön
• 1 kopp vatten
• 1 punnet jordgubbar, toppar borttagna
• Saften av 1 liten citron
• 1 liten avokado eller ½ stor avokado

Metod

1. Blanda alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är slätt och krämigt.

En idrottares sommargröt

Serverar 1. Ingredienser

• ½ kopp havre
• En näve frysta bär
• 1 mango kind
• Strö över kanel och muskotnöt
• 1 dl lättmjölk
• 100 g naturell yoghurt
• 1 banan

Metod

1. Placera havre, mjölk, bär, kanel och muskot tillsammans i en skål. Låt stå i kylen över natten.
2. På morgonen, tillsätt yoghurt, banan och mango till blandningen innan servering.

Äpple kanel frukoststänger

Serverar 9. För detta recept, du behöver en matberedare och en bakplåt på 15 x 25 cm. Ingredienser

• 1 ½ dl havregryn
• 2 msk solrosfrön
• 1 tesked vaniljextrakt
• ¼ kopp honung eller lönnsirap
• 1 tesked kanel
• ½ kopp mandelsmör
• 75 g mörk choklad, grovt hackad
• ¼ kopp äppelmos
• 2 äggvitor
• 1 tsk bakpulver
• 1 nypa muskotnöt

Metod

1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Smörj och klä bakplåten.
3. Blitta havregryn tills de är fina, lägg sedan blandningen i en mixerskål.
4. Nästa, tillsätt mandelsmör, solrosfrön, choklad, vanilj, äppelmos och honung till mixerskålen. Blanda tills det är väl blandat.
5. Tillsätt äggvitan, mjöl, bikarbonat, kanel och muskotnöt och rör om för att kombinera. Tillsätt 1 matsked vatten om det behövs.
6. Häll blandningen i den klädda bakplåten, trycka ner med baksidan av en sked för att säkerställa fast packning och en slät, jämn yta.
7. Grädda 20 - 25 minuter tills de är lätt gyllene och ytan är fast att röra vid.
8. Låt svalna i pannan i 15 minuter, använd sedan bakplåtspappret för att lyfta ur plåten. Låt svalna på galler.
9. När det är helt kallt, skiva i barer. Förvara i en lufttät behållare, eller individuellt inslagna för att förvara i frysen och förbered dina sportsnackrecept.

Choklad- och bananfrukostsmoothie

Serverar 2. Så, för detta recept, du behöver en mixer. Ingredienser

• 2 frysta bananer
• 1 x kopp lättmjölk
• 1 rågad tesked Milo
• En tesked honung
• 100 g blåbär
• 1 kopp grekisk yoghurt med låg fetthalt
• ¼ kopp havregryn

Metod

1. Blanda alla ingredienser i 1 minut.
2. Servera i ett högt glas. Valfritt:garnera med blåbär och en näve havre.

Så, vi hoppas att du tyckte att dessa enkla sportsnackrecept var inspirerande. På australiska idrottsläger, vi tror mycket på rätt sportnäring. Därav, våra tredagars sportcoachningsprogram innehåller alltid fasta pauser för vila och tillräcklig återfuktning. Också, vi rekommenderar att föräldrar ger en hälsosam lunch. Dessutom, ASC tillhandahåller fruktsnacks dagligen för optimal lägerprestation.

[Barnens hälsosamma och enkla sportsnackrecept – före och efter matchen: https://sv.sportsfitness.win/Sport/fotboll/1012040137.html ]