Hur man håller Potatis Firm innan stekning
Sharp kniv
2 - qt . skål
1/4 tsk . vinäger
Aluminiumfolie
Visa fler Instruktioner
1
Skala potatisen om du vill ha skinnfria stekt potatis , annars skär dem i frites eller skivor .
2
Fyll skålen till hälften med kallt vatten . Tillsätt vinäger i skålen . Den vinäger håller vattnet rent och sura som hjälper till att hålla innehållet i skålen steril och skarp. Du kan också använda citronsaft istället för vinäger. Addera 3
Lägg den skivade potatisen i skålen . Täck skålen med aluminiumfolie om den inte har ett eget lock .
4
Placera skålen i ditt kylskåp . Skivad potatis kan ta upp till två dagar på detta sätt .
5
Töm ut vattnet ur skålen och klappa torka potatisen med hushållspapper omedelbart före stekning dem .
[Hur man håller Potatis Firm innan stekning: https://sv.sportsfitness.win/Sport/Dykning/1012014962.html ]