Hur man håller Potatis Firm innan stekning

En stärkelserik grönsak , ger potatisen ett brett utbud av måltider med en sida maträtt som kan serveras på flera sätt . Förutom bakning , kokning , mosa och rostning , kan du steka potatis , men färsk fast potatis är bäst för denna strävan . Att hålla potatis färsk och fast innan stekning är inte svårt och det håller dem från att bli grått och går dåligt . Detta är vad du behöver
Sharp kniv
2 - qt . skål
1/4 tsk . vinäger
Aluminiumfolie
Visa fler Instruktioner
1

Skala potatisen om du vill ha skinnfria stekt potatis , annars skär dem i frites eller skivor .
2

Fyll skålen till hälften med kallt vatten . Tillsätt vinäger i skålen . Den vinäger håller vattnet rent och sura som hjälper till att hålla innehållet i skålen steril och skarp. Du kan också använda citronsaft istället för vinäger. Addera 3

Lägg den skivade potatisen i skålen . Täck skålen med aluminiumfolie om den inte har ett eget lock .
4

Placera skålen i ditt kylskåp . Skivad potatis kan ta upp till två dagar på detta sätt .
5

Töm ut vattnet ur skålen och klappa torka potatisen med hushållspapper omedelbart före stekning dem .


[Hur man håller Potatis Firm innan stekning: https://sv.sportsfitness.win/Sport/Dykning/1012014962.html ]