Hur man organiserar en koncession monter

Koncessions står är populära funktioner till sportevenemang och teatrar, där gästerna behöver snabb tillgång till mat och dryck så att de kan återvända till sina platser utan att missa en stor del av spelet eller show . Livsmedel, drycker och souvenirer organiseras bakom stativet för att rymma snabb hämtning . Det finns ofta flera kassörskor som finns bakom koncessions står, och merchandising bör planeras så att varje kassörska kan greppa objekt utan att störa varandra . Detta är vad du behöver
Snacks
Beverage svalare
Lådor
Kassaapparater eller lådor
Ändra
Visa fler Instruktioner
1

Mät utrymme i koncessionsmonteryta. Bestäm vilken utrustning som passar . Du behöver en kommersiell kvalitet dryck svalare för att kyla drycker under hela evenemanget och tillgång till en strömkälla . Karta där varje del av utrustningen kommer att placeras på en layoutschema, inklusive din kraftkälla .
2

Ställ in din dryck svalare på en bordsyta , så det kommer att vara i mitten av koncession monter arbetare . Leta upp en förlängningssladd så att din kylare har enkel tillgång till makten . Addera 3

Skapa en inventarielista av snacks och souvenirer du kommer att tjäna och utse en liten kartong för att visa varje objekt . Vanliga souvenirer på koncessions står inkluderar koppar eller råna värmare . Ta reda på om dessa objekt kan hängas från taket eller koncession monter fönster så att de inte tar upp viktiga yta utrymme .
4

Hyra anställda eller rekrytera volontärer att arbeta i ditt koncession monter baserat på antalet av beskyddare förväntade och tillgängligt utrymme . Tilldela varje anställd /volontär till en kassaapparat eller kassalåda. Lägg till $ 20 i förändring för varje ruta för arbetstagare att börja med .
5

in en stor prislista utanför din koncession stå fönster så att kunderna är beredda att beställa när de närmar sig fönstret .
Addera
[Hur man organiserar en koncession monter: https://sv.sportsfitness.win/Idrottsevenemang/Andra-idrottsevenemang/1012013378.html ]