Hur ren vilt

Så här rengör ripa , vaktel eller annat fjädervilt före cooking.Things du behöver
tillräckligt med vatten för att täcka Kött
1 liten vass kniv
1 msk . salt per liter vatten
Visa fler Instruktioner
1

Skär en ring runt huden , ovanför fötterna , där den först lossnar .
2 < p > Använd en kniv och fingrar för att riva ett snitt från benen till svansen , och sedan dra hela huden , med fjädrar , av till hals . Addera 3

Skär en ring runt svansen och anus .
4

Gör en buken skära upp till bröstkorgen .
5

Nå inne i bröstkorgen och ta bort samtliga inälvor med en ren . jerk
6

bryta nacken ; jerk halsen och luftstrupen fri från kroppen .
7

Spola hela kadavret utan några rester. Addera

[Hur ren vilt: https://sv.sportsfitness.win/Rekreation/Wilderness-Skills/1012034772.html ]